Beneficios del maní





Es un fruto Leguminosos.

El maní contienen 40 % de marga­rinas, 30 % de albúminas, 16 % de hidratos de carbono, celulosa y sales minerales (fósforo, calcio y hierro) y vitaminas A y B1.

El maní posee gran vigor alimenti­cio y es de fácil digestión si se los mastica debidamente, exigen que no se abuse de ellos.

Terapéuticamente el maní se aprovecha contra el agotamiento muscular, la impotencia física y el cansancio cerebral; además se recomienda consumir para prevenir la pelagra y para la reparación de tejidos anatómicos.

 

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