Siembra

El cilantro

Es un alimento rico en fósforo y caldo; además contiene vitaminas A y C., elementos indispensables en la alimentación diaria. Se utiliza como condimento en sopas y otros variados platos.     CLIMA Y SUELO • Crece en los tres climas de Colombia y en suelos bien drenados y ... Sigue leyendo "El cilantro"

La berenjena 2

CONTROL DE PLAGAS • Gusano Cortador o Trazador. Ataca las plántulas después del trasplante. • Gusano Cornudo O Cahón. Es una plaga que se come las hojas. Este gusano puede cogerse con la mano y destruirse. Se controla con Sevín, disolviendo el contenido de la punta de una navaja en un litro de ... Sigue leyendo "La berenjena 2"

La berenjena

Este cultivo es de gran aceptación en las zonas cálidas y medias del país. La berenjena es rica en vitamina K, importante para lograr una buena coagulación de la sangre; además ayuda al adecuado funcionamiento del cuerpo. Se utiliza en la preparación de sopas y ensaladas; además se consume rellena, frita y también fresca. ... Sigue leyendo "La berenjena"

Cosecha de hortalizas

HORTALIZAS DE SIEMBRA DIRECTA • Recuerde que algunas hortalizas pue­den sembrarse directamente en la era o cajonera (habichuela, pepino cohombro y cebolla junca o cebollín). • La Habichuela. En el primer metro cuadrado de la era y a 15 centímetros de los bordes de una de las esquinas aproveche 2 lados de la ... Sigue leyendo "Cosecha de hortalizas"

Métodos de control de plagas

EVITE LAS PLAGAS EN SU SEMILLERO • Prepare usted mismo el veneno y aplíquelo. • Evite en su semillero plagas como los gusanos trazadores. • Utilice cebo envenenado, el cual puede preparar de la siguiente mane­ra: • En un litro de agua disuelva una cu­charada de Sevín; luego moje con esta ... Sigue leyendo "Métodos de control de plagas"

Como hacer un huerto

PREPARE BIEN EL SUELO • Desterrone muy bien el suelo picán­dolo y repicándolo para que quede bien desmenuzado. • Además puede producir tierra negra o materia orgánica bien descom­puesta, haciendo lo siguiente: • En el primer metro cuadrado de la era eche una carretillada de estiércol de vaca o cerdo o gallinaza ... Sigue leyendo "Como hacer un huerto"

Huerto familiar

No existe nada tan placentero como sembrar, cuidar y cosechar las hortalizas que uno mismo ha plantado. Y lo más importante: cuando se cultivan hortalizas se está sembrando salud, porque cada planta de la huerta es un alimento nutritivo para la familia. Al acompañar las comidas con frescas hortalizas, se están suministrando al cuerpo ... Sigue leyendo "Huerto familiar"

Pasto de corte

• Los pastos de corte más utilizados y más adaptados para la tierra caliente son: Elefante H-534 y Caña Forrajera. • Siembre 1.500 metros cuadrados de pasto de corte. • El mejor sitio para sembrarlo es un lote cercano a la ramada de la vaca o de su Porqueriza. • Así podrá ... Sigue leyendo "Pasto de corte"

Tipos de pastos

Siembre Kudsú • Recuerde que el Kudzú, es una legu­minosa de alto valor alimenticio para el ganado, se puede sembrar junto con los pastos o en lotes separados llamados “Bancos de Proteínas”. • El Kudzú son bejuco que pueden alcanzar hasta 5 metros de largo. • Sus hojas son un gran alimento ... Sigue leyendo "Tipos de pastos"

Pasto para ganado

Los pastos para pastoreo • Para las zonas calientes los técnicos recomiendan los Pastos Angleton, Guinea o India, Braquiaria, Puntero o Faragua y el Clima Cuna.   Usos: • Estos pastos se usan principalmente para pastoreo, en algunos casos para heno y ensilaje.   Siembre bien: • Siembre ... Sigue leyendo "Pasto para ganado"