La grosella





Se desarrolla en forma de peque­ños racimos, y son similares a las uvas pero de tamaño muy inferior. El fruto es redondo y globoso.

Tiene un diámetro aproximado de unos 7 ó 10 milímetros.

En función de la variedad encon­tramos grosellas escarlatas, niveas y obscurecidas.

La pulpa de la grosella es carnosa y jugosa, de sabor ácido y algo insípido. Está rellena de semillas diminutas que no dificultan a la hora de consumir el fruto.

Al masticar la grosella los granos, su piel fina y delicada estalla en la boca, ocasionando una agradable sensación refrescante.

La grosella se usa como medica­mento para el resfriado, la fiebre, la diabetes, y para mejorar la circu­lación.

 

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