Ordeño de vacas





Haga un buen ordeño para obtener mas y mejor leche

• Traiga las vacas al ordeñadero con cuidado y sin carreras; así evitará que escondan la leche.

• Si tiene que caminar mucho, es con­veniente dejarlas reposar antes del or­deño.

• El ordeño debe hacerse siempre en el mismo sitio, a la misma hora y por el mismo lado.

• Al entrar al ordeño la vaca debe en­contrar pasto y kudzú picados, rocia­dos ojalá con agua.

• Antes de empezar el ordeño procedí a manear la vaca, aprisionando la punta de la cola con la manea o laso. Lave bien las patas y la ubre con agua pura y tibia, para estimular la bajada de la leche.

• Seque la ubre con una toalla limpia y haga un masaje ligero y suave con la mano sobre la ubre.

• El tiempo de duración del ordeño debe ser de 8 minutos como máximo; pasado este tiempo la vaca puede re­ducir la producción de leche a la mi­tad.

• Estos son algunos estímulos negati­vos y perjudiciales que hacen que la vaca esconda la leche: mal trato, gol­pes, zurriagazos, ladridos de perros y otros que molestan la tranquilidad de la vaca.

• Para lograr una leche pura y limpia, siga estas recomendaciones:

• No unte con saliva la ubre ni los pe­zones de la vaca.

• No limpie la ubre con la cola del ani­mal.

• Lave siempre las maneas o lazos.

• Los primeros chorros de cada pezón, al comenzar el ordeño, debe recibirlos en un balde o recipiente con el fondo pintado de negro, lo cual le permite saber si el pezón está sano o enfermo, por el color de la leche.

• Sí se presentan coágulos gruesos en la leche, esto indica que hay mastitis en ese pezón.

• Después del ordeño lave nuevamente la ubre, aplicándole aceite mineral en los pezones para evitar el agrieta­miento.

• No tape completamente las vasijas o cantinas, porque esto hace que la le­che se dañe por falta de oxígeno.

• La leche recién ordeñada se puede enfriar metiendo las cantinas en un tanque con agua fría.

• No le mezcle a la leche agua o hari­nas.

 

Ordeño de vacas

 

Cuando no debe ordeñar a su vaca

• Las vacas preñadas deben dejarse de ordeñar, por lo menos 4-6 semanas antes del parto, para que así puedan alimentar bien la cría y hacer reservas para la producción de la próxima lac­tancia.

• Si se ordeña una vaca hasta el mo­mento próximo al parto, faltará el “Ca­lostro” que es indispensable para la salud del ternero recién nacido.

• Haga el último ordeño “a fondo” y suspéndalo en los días siguientes.

• Si hacía un ordeño diario, hágalo ahora día de por medio hasta que se seque.

• Desinfecte bien con alcohol todos los pezones y aplique vaselina en los ori­ficios con el fin de evitar que entren infecciones cuando la vaca no sea or­deñada.



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