Propiedades de la fresa





Es el fruto de la planta fragaria.

Contiene 10 % de albúminas, 8 % de azúcares y 1% de sales minera­les (hierro, sodio, ácido salicílico, gracias a este último, producen en los artríticos la eliminación del ácido úrico, por lo que son un alimento medicamento).

La fresa es recomendada también para diabéticos, reumáticos y goto­sos, es diurético y posee también vitaminas A, B1, B2, y C.

La fresa es medicinal en casos de fiebre tifoidea, hipertensión arterial, metabolismo anormal, alteraciones de la tiroides, reumatismo, enfermedades renales.

La fresa exprimida en agua es una bebida refrescante y desinfectante porqué contiene un fermento bactericida que mata los gérmenes, en particular los del tifus.

Las flores de la fresa en extracto calman malas digestiones.

La fresa es una fruta dérmica, diurética, digestiva y medicinal para el intestino.

La fresa crece a nivel del suelo, por esta razón debe lavarse muy bien, si es posible dejar en remojo un buen tiempo.

 

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