siembra

Sandias

Es un cultivo muy frecuente entre los pequeños productores de las zonas cálidas del país. Como alimento ayuda al funcionamiento del cuerpo y protege al hombre de enfermedades por su contenido de azúcares y vitaminas. Se consume como fruta fresca, en sorbetes, refrescos y ensaladas.     CLIMA • ... Sigue leyendo "Sandias"

Papaya cultivo

Es rica en azúcares y vitaminas A, B y C. Pertenece al grupo de alimentos que ayudan al funcionamiento del cuerpo y a protegerlo de enfermedades. Después de cosecharla se consume como fresca, en dulces o en jugos. Si usted siembra papaya, la puede vender fácilmente. Además, la compran otros países.   ... Sigue leyendo "Papaya cultivo"

Árbol cocotero

Se le conoce también con el nombre de árbol de la vida por ser uno de los vegetales más útiles al hombre. Además es un gran alimento por su alto contenido de grasas, aceites y minerales. El agua de coco es rica en azúcares y minerales. El tallo del coco se utiliza en la ... Sigue leyendo "Árbol cocotero"

Ahuyama

Es un excelente alimento por su contenido de vitamina A y otros minerales. Además, su fácil digestión la constituye en un producto que no debe faltar en la comida, principalmente de los niños. Se utiliza en la preparación de sopas, purés, cremas y jugos. También se emplea en la alimentación de los animales de la ... Sigue leyendo "Ahuyama"

Siembra de tomate

Es un cultivo que no debe faltar en su granja, por tratarse de un alimento que ayuda al buen funcionamiento del cuerpo y a conservar la salud. Como alimento no debe faltar en la mesa campesina. Se emplea para preparar ensaladas, deliciosas sopas y como condimento.     CLIMA ... Sigue leyendo "Siembra de tomate"

El pimentón

EL SUELO • El pimentón requiere suelo bien dre­nado y con suficiente cantidad de ma­teria orgánica. Debido a que sus raíces son muy grandes y penetran bas­tante en el suelo, es necesario usar suelos que permitan esa penetración. Para que el pimentón salga fuerte, vi­goroso y con buenos frutos, es nece­sario abonar el suelo ... Sigue leyendo "El pimentón"

El cilantro

Es un alimento rico en fósforo y caldo; además contiene vitaminas A y C., elementos indispensables en la alimentación diaria. Se utiliza como condimento en sopas y otros variados platos.     CLIMA Y SUELO • Crece en los tres climas de Colombia y en suelos bien drenados y ... Sigue leyendo "El cilantro"

La berenjena

Este cultivo es de gran aceptación en las zonas cálidas y medias del país. La berenjena es rica en vitamina K, importante para lograr una buena coagulación de la sangre; además ayuda al adecuado funcionamiento del cuerpo. Se utiliza en la preparación de sopas y ensaladas; además se consume rellena, frita y también fresca. ... Sigue leyendo "La berenjena"

Cosecha de hortalizas

HORTALIZAS DE SIEMBRA DIRECTA • Recuerde que algunas hortalizas pue­den sembrarse directamente en la era o cajonera (habichuela, pepino cohombro y cebolla junca o cebollín). • La Habichuela. En el primer metro cuadrado de la era y a 15 centímetros de los bordes de una de las esquinas aproveche 2 lados de la ... Sigue leyendo "Cosecha de hortalizas"

Pasto de corte

• Los pastos de corte más utilizados y más adaptados para la tierra caliente son: Elefante H-534 y Caña Forrajera. • Siembre 1.500 metros cuadrados de pasto de corte. • El mejor sitio para sembrarlo es un lote cercano a la ramada de la vaca o de su Porqueriza. • Así podrá ... Sigue leyendo "Pasto de corte"